Hazır yaz mevsimi tüm nemiyle devam ederken, yazın en güzel sebzelerinden ikisiyle (domates, patlıcan) ve bu ikiliye en çok yakışan ikiliyle (mozzarella, fesleğen) kısa bir tarif vereyim istedim. Öğleden sonra buz gibi şarabınıza eşlik edebilecek hafif ve pratik bir öğün.