Her ne kadar sokak lezzetlerinin ayrı bir yeri olsa da kalplerimiz de, zaman zaman sofra adabıyla yemek yemek de güzel, çekici ve ihtiyaç dahilinde olabiliyor. Bu nedenle size sevdiğim ve dürüst olmak gerekirse pek beklediğimi bulamadığım bir kaç adresten bahsedeceğim. Beklediğimi bulamadığım yerden bahis sebebim ise herkesin gidin gidin dediği ama sessizliğimle bu görüşe katkı sağlamaktan endişe ettiğim mekanların varlığıdır.
Ben gezerken streetfood sevenlerdenim. Her öğün çok şaşalı yerlerde uzun uzun yemek yemek bana göre pek değil. Özellikle bazı şehirlerde streetfood yemekten ayrı bir keyif alıyorum, yemekleri çok güzel olan şehirlerde. Roma da böyle bir şehir, hatta sanırım bütün İtalya böyle benim gözümde.
Roma denince aklıma tek bir şey geliyor, “FORNO” yani fırınları. – yazmışım ne kadar ayıp ve obur olmuş di mi, düzeltiyorum – Roma’da pizza denince aklıma tek bir şey geliyor, “FORNO” yani fırınları. Hele iki tanesi var ki! Hazır mıyız?
Mersin… Mersin dedim ve Mersin’e has bütün o muhteşem lezzetleri sollayarak benim aklıma ilk gelen şey tabii ki tantuni, yok değil? Künefe de tam aynı anda geldi. Evet, sanırım bu yazımı bir öğün olarak ele alıp yemek üzeri tatlı ile gerçekleştirmeliyiz sohbeti.
Mersin’de tantuni denince önerilen bir çok yer olsa da bütün o sözü edilen yerleri denemiş biri olarak ben Memoş Tantuni‘yi tek geçiyorum.
Tantuni nedir peki?
New York…
Bir defa asla yetmez!
Komik bulduğum bir anekdotla başlamak istedim New York sevgisini anlatmaya, başlık da hikayeye istinaden.
Dedeağaç’ta nerde yesem diye araştırdığımda önüme çıkan az sayıda seçenekten, salaş havasıyla Kanavidis beni “gel, gel, gel diyerek” kendine çekti. Thassos yolunda kısa bir mola verdiğimde artık bu çekime daha fazla karşı koyamayacağımı anlamıştım. Hazır saatler öğleni geçmiş ve ben de oldukça hafif bir kahvaltı etmişken, köfte yemek için en uygun zamanı yakalamıştım, biliyordum.
Burası oldukça şirin görünümlü, salaş bir mahalle köftecisi. Köfteci dediysem tabii yalnız köfte var sanmayın. Menüsünde de görebileceğiniz gibi tavuk, sosis gibi seçenekler de var salata ve az sayıda mezenin yanında. Fiyatları çok uygun. Etlerden salataya kadar hemen herşey kalın kağıtlar üzerinde servis ediliyor.
Gezi Giz'i 